本日は、山梨県昭和町の中華蕎麦うゑずへ行ってきました。
ラーメンデータベースで常に全国ランキング上位に入る超人気店です。
私が初めて行った時は2019年5月でした。その時は夕方に行きましたが1時間以上並びました。しかし、今はLINEで予約ができるので並ばずに食べることができます。
LINE予約は公式Twitterから飛んでいけます。
【中華蕎麦うゑず】とは?
中華蕎麦うゑずとは、千葉県にある超有名店「中華蕎麦とみ田」で修行を積んだ店主が開業した人気店です。
看板メニューのつけ麺が本当に美味しくて最後まで食べるのがもったいなく感じます。
さらに、つけ麺なのに見た目がパーフェクトでとにかく綺麗なんですよね!言葉で説明するのは難しいです🙇
都内から車で2時間ほどかかりますが行く価値はあります!
【中華蕎麦うゑず】のメニュー
【中華蕎麦うゑず】のメニューはラーメン、つけ麺、トッピング、ご飯、ドリンクです。
メニューの一部
つけめん(並)…830円
特製つけめん(並)1100円
中華そば(並)…780円
特製中華そば(並)…1050円
チャーシューご飯…280円
食べた感想
今回はつけ麺(大)を注文させて頂きました。見てくださいこの綺麗な麺。冷盛りなので水で締められていてコシがあってめちゃくちゃ美味しいです!見てるだけでよだれが止まらなくなりますよね🤤スープは魚介豚骨スープかな?凝縮されすぎて味が濃いですが麺と食べると昇天します。気がついたら家路についていました。
夫
中華そば とみ田も行ってみたいな〜
【中華蕎麦うゑず】のここがおすすめ!
- 内装にとても拘っているのか、高級店に来たかのような感覚になります。
- とにかく美味しい。今まで食べたつけ麺ランキングでトップ3に入ります。
お店の情報
店名 | 中華蕎麦うゑず |
住所 | 〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59−1 サンシャイン平岩 103 |
営業時間 | 11:00~17:00 ※売り切れ次第終了 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有り(3台) |